Notre histoire - Un apiculteur à Luxembourg, Un apiculteur en Moselle
Notre histoire - la passion du miel
Chez Honapi, tout est né de la passion pour le miel, la nature et les abeilles. Cette passion remonte aux années 1970 avec la possession de plusieurs ruches dans le domaine familial et la vente de miel sur les marchés. Hélas, cette tradition s'est perdue avec le temps et la transmission du savoir s'est arrêtée. Pascal Vigneron, dans sa plus jeune enfance, accompagnait son grand-père au rucher pour fabriquer les ruches, fabriquer les cadres et la cire.
En 2022, Pascal Vigneron décide de reprendre les bancs de l'école en joignant le rucher école de Hettange-Grande, rucher des ammonites. Cette (re) connexion avec le monde des abeilles démarre une nouvelle aventure familiale dans le monde de l'apiculture.
Histoire familiale
Le savoir se transmet de père en fils et Geoffroy se joint à l'aventure pour lancer son propre rucher. Pour devenir apiculteur, Geoffroy suit une formation complète en rucher école - Rucher des Ammonites. Soutenu par toute la famille, les abeilles ont trouvé une nouvelle place dans notre vie et notre famille. Nos beaux-parents se prête à l'aventure en nous proposant un espace au sein d'un jardin fleuri et à l'orée d'une forêt parfait espace pour créer notre deuxième rucher - rucher de Ottange.
Notre rucher
Notre implantation nous permet de vous offrir toute une gamme de miels typiques par leur saveurs, leur couleurs, leur senteurs et leur vertus. Nous sommes situés sur la commune de Hettange-Grande en Moselle en Lorraine à la frontière avec le Luxembourg, l'Allemagne et la Belgique.
Les différents miels que nous vous proposons ont tous été récoltés par nos abeilles dans un rayon de 50 km autour de notre exploitation. Nous travaillons avec un cheptel de 15 ruches réparties en Moselle dans les communes de Thionville-Elange, Hettange-Grande et Ottange, et à Remich au Luxembourg.
La famille vigneron - apiculteurs
Honapi, la marque de miel référence
Amoureux de la nature et passionnés de miel, nous avons uni les deux mondes sous une seule marque.
[HON]EY +[API]ARY = HONAPI
Rucher Honapi - Famille Vigneron
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Pascal Vigneron - Apiculteur (père)
Entrepreneur en chef depuis plus de 30 ans, Pascal a relancé l'histoire familiale. Dès sa plus jeune enfance, il parcourait les marchés avec son grand père pour faire connaître le miel familial. Aujourd'hui, il développe nos ruchers et prend soin de nos colonies. Fort de son réseau, il nous permet d'apprendre les nouvelles techniques et de développer nos connaissances dans la création d'essaims et la fécondation des reines.
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Geoffroy Vigneron - Apiculteur (fils)
Geoffroy adore relever des défis. Fort de son expérience de plusieurs années en tant que ingénieur dans l'industrie du e-commerce, Geoffroy participe au développement des stratégies de ventes en ligne, marketing et innovation lié à l'apiculture. Geoffroy est déterminé à devenir un apiculteur en poursuivant des formations apicoles et en s'occupant du cheptel de Ottange et Luxembourg