Miel et truffes noires du Périgord (50g) - 2024 🇫🇷

Miel truffé avec miel de moselle  et truffes noires du Périgord 

La truffe s'associe au miel de fleurs dans le cadre d'une préparation exclusive qui accorde à ce miel de fleurs les brisures de truffes du Périgord. Couramment utilisée par de grands chefs, nos brisures de truffes délivre un arôme puissant qui s'associe à merveille à la douceur du miel de fleurs de Moselle.

Miel récolté en France - Thionville - Hettange - Ottange, Moselle, Grand - Est

Le miel de fleurs, Honapi,  a été récolté en Mai 2024 sur le domaine et la ferme de Elange et Ottange. Nous avons extrait notre miel pendant la saison pour vous procurer une miel florale de printemps. Ce miel est disponible dès à présent à la vente.

Truffes noires du Périgord - Périgord, France

Les truffes noires sont récoltées dans le Périgord.

Miel à la truffe fabriqué en France - Thionville, Moselle, Grand - Est

Découvrez le Miel de truffes de la marque Honapi élaboré par la famille d'apiculteurs Vigneron. Le miel de Moselle est associé aux brisures de truffes du Périgord. Emblème de la gastronomie française, la truffe du Périgord est également prénommée "Diamant de la cuisine". 

Subtil et raffiné, ce précieux champignon est souvent utilisé pour assaisonner ou accompagner des mets d'exception.

La truffe s'associe au miel de fleurs dans le cadre d'une préparation imaginée par Honapi  qui complète la collection de miels premium. 

Ingrédients du miel truffé:

• miel: 97% - miel de Moselle récolté par Honapi - Rucher Famille Vigneron
• truffes: 3% - brisures de truffes noires du Périgord

Pot de 50g